ホームベーカリー ― 2010/02/07 20:08
週末は、ホームベーカリーで楽しんだ。
最近ちょっとすれ違い気味だった家族とのコミュニケーションを取り戻そうとの下心ありの企画。
でも予想以上に大成功だった。やはり食べ物はなんたって盛り上がるのだ。
土曜日はティーロールという、小麦粉とバター、卵、砂糖などを入れた少しだけ甘いパンを焼いた。
やはり焼きたては美味しい。午後の２時過ぎに焼きあがったが、中途半端な時間ながら酒盛りをした。
そして今日は、午前中にピザとシフォンケーキを家族と一緒にこしらえた。
ピザは家族がパンこね機で完成した生地を伸ばすところから焼くまでをやってくれた。
シフォンケーキは卵白と卵黄を別々に泡立てるのだが、協力してやったので、半分の労力で完成。
仕上げの生クリームを添えていただきました。美味しかった～♪
ホームベーカリーと一緒に行った犬の散歩で、なんとか家族の結束を立て直した週末だった。
作ったものの画像は、こちらにアップ。
