楽しく、クッキング2013/03/02 20:20

楽しく、クッキング
朝、社員旅行の家族を駅まで送り、帰りがけに早朝から開いているスーパーへ。

キャベツが98円だったので、ロールキャベツを作ることにした。どうせ多目に出来るから、明日の晩、家族が帰宅して、すぐに食べられるしね。

あれこれ買って帰宅し、煮ていた金時豆に味をつける。ロールキャベツを作る。

そして、庭の夏ミカンが、毎年この時期何個か落ちてしまうのだが、それがたまってきたので、今年は捨てず、ママレードをこしらえた。

うちの夏ミカンは、そのままでも甘いのだが、さすがにこの時期に落ちたものは、とても酸っぱいので煮ないと食べられないのだ。

夕方の犬の散歩をはさんで、今度は、ぶどう黒ごま食パンも仕込む。
そんなこんなで、誰もいないというのに、一日台所でクッキングをしていた。

普段は時間に追われて、バタバタと夕飯の支度をするのだが、こういうのは、料理だが、今日みたいに自発的に楽しくあれこれこしらえるのは、クッキングという。

これ、私だけの定義。