ころちゃんブログ（手描きイラスト＆雑文）

昼過ぎから、黒豆をことこと煮始めた。

年末、黒豆を煮たところ、甘みが少なくて好評だったため、リクエストにこたえて再度チャレンジ。

パッチワークをやりながら、のんびり煮ていたら、ふっくらおいしく炊けた。

砂糖少な目なので、長期保存には向かないが、そこそこでなくなりそうな感じ。両親宅と半分ずつ分けた。

豆は体にいいんだよね。
今度は、また違う豆を煮てみようと思う。